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No hace mucho tiempo hacíamos una pequeña referencia sobre comer compulsivamente, en esta ocasión, a través de la publicación digital Málaga Hoy, comprobamos que el síndrome del comedor compulsivo se encuentra muy extendido, afectando a uno de cada diez malagueños. Este dato puede orientarnos sobre cuántas personas sufren este síndrome en España.

Enviada por: AzaChef Fecha: 27/11/06

Osborne ha sacado al mercado un nuevo vino Rioja, que dice estar orientado al consumidor que busca una sensación diferente en el vino, pero sin apartarse de lo que es una elaboración del clásico Rioja.

Enviada por: AzaChef Fecha: 27/11/06

Muchas empresas se encuentran acogidas a un mecanismo de control que verifica la publicidad que elaboran para poder evitar mensajes falsos o competencia desleal.

Enviada por: AzaChef Fecha: 27/11/06

La primera edición de Tecnotast en Lleida acaba de comenzar, durante los tres días que dura el evento de la feria de equipamiento y servicios para la hostelería y alimentación, los asistentes pueden acceder a 83 expositores, más de 150 empresas de Lleida, Girona y Barcelona y actividades paralelas como conferencias, demostraciones culinarias, catas de vino, degustaciones, novedades alimentarias, concursos, etc.

Enviada por: AzaChef Fecha: 27/11/06

En 1974 se barajaba en el Restaurante Virrey Palafox, un referente de la alta gastronomía de Castilla y León, la idea de realizar Las Jornadas Gastronómicas de la Matanza del Cerdo, si el animal en cuestión era un auténtico protagonista en los platos típicos de la gastronomía Soriana, por qué no crear una jornadas dedicadas a tal evento.

Enviada por: AzaChef Fecha: 27/11/06

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