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Si hablamos de mazapanes de calidad, es necesario mencionar los mazapanes de Soto, unos clásicos y genuinos productos típicos de La Rioja, que no sólo es conocida por sus grandes vinos, también por las bondades que nos brindan estos ricos mazapanes. Cuando los pruebas puedes notar claramente la diferencia.
Enviada por: AzaChef Fecha: 27/11/06 |
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Si eres un gourmet que reside en Barcelona o cercanías, en BCN Gourmet tienes un aliado. Esta web te ofrece información sobre donde comprar o a qué restaurante acudir según tus necesidades.
Enviada por: AzaChef Fecha: 24/11/06 |
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Dentro del VII Salón Internacional del Vino celebrado en Madrid y clausurado ayer, se celebró el I Campeonato Internacional de Cocina Iberoamericana donde logró un segundo puesto el chef aragonés Víctor Marta, superado por el representante de Brasil.
Enviada por: AzaChef Fecha: 24/11/06 |
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Con Denominación Geográfica Gin de Menorca desde el año 1997, esta bebida debe su nacimiento a los soldados y marineros británicos que ocuparon la isla entre mediados y finales del siglo XVIII que echaban de menos su bebida por excelencia: la ginebra.
Enviada por: AzaChef Fecha: 24/11/06 |
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Interesantes las declaraciones de Ferran Adriá y Heston Blumenthal en el evento Lo Mejor de la Gastronomía, ambos maestros gastronómicos coinciden en un hecho, la revolución culinaria todavía está por llegar.
Enviada por: AzaChef Fecha: 24/11/06 |
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