AzaComida.CoM - Revuelto De Champiñones Con Jamon.

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Revuelto De Champiñones Con Jamon.

Ajo, Dientes

6 Und

Champiñon

11 Kg Jamon Serrano

1,50 Kg Huevo

30 Und

Pan De Molde, Rebanada

1 Und

Preparacion

Revuelto De Champiñones Con Jamon.

Picar El Ajo En Brunoise Y El Champiñon Fileteado.

Estofar El Ajo Junto Con El Champiñon.

A La Hora De Hacer El Revuelto Ponemos En Una Sarten El Champiñon Y Añadimos El Jamon, Dejamos Que Tomen Calor, Añadimos El Huevo Semi-batido Y No Dejamos De Remover Hasta Que Quede El Huevo Semi-cuajado.

Servicio: Servimos El Revuelto Acompañado De Un Costron De Pan Tostado.

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Revuelto De Champiñones Con Jamon.

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