Para Cuatro Personas:
4 Tomates De Tamaño Grande,
100 Gr. De Tocino Ahumado,
100 Gr. De Champiñones,
200 Gr. De Cebolla,
6 Cucharadas De Aceite De Oliva,
Un Huevo,
Pan Rallado,
Hierbas Aromaticas,
Sal Y Pimienta.
Preparacion
Lave Los Tomates, Partalos Por La Mitad Y Quiteles Las
3/4 Partes De Pulpa, Cuidando De No Agujerear Las Pieles. Trinche Las Cebollas, Limpie Los Champiñones Y Cortelos A Trozos Muy Finos. Trinche Tambien El Tocino. Caliente
4 Cucharadas De Aceite En Una Sarten Y Rehogue La Cebolla, Los Champiñones Y El Tocino, Junto Con Un Puñado De Hierbas Aromaticas Trinchadas. Deje Cocer La Mezcla Durante
10 Minutos A Fuego Moderado. Aparte La Sarten Del Fuego Y Ligue La Mezcla Con El Huevo Crudo Batido. Sazonela Con Sal Y Pimienta. Coloque Los Medios Tomates En Una Fuente Que Vaya Al Horno Y Rellenelos Con La Mezcla. Espolvoreelos Con Pan Rallado. Rocielos Con El Resto Del Aceite Y Pongalos A Cocer, A Horno Fuerte, Durante
10 Minutos Aproximadamente. |
|
|
Fotos de Mamíferos Mujer Joven Día internacional de la mujer Letter Song Recetas de cocina Tigres y otros Félidos
