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Tomates Con Apio 
 
6 Tomates,

6 Huevos Duros,

1 Manojo De Apio Blanco Pequeño,

1 Taza De Mayonesa,

1 Cucharada Sopera De Nata Liquida,

1 Cucharada Sopera De Finas Hierbas Frescas,

Algunas Hojas De Lechuga.

Preparacion

Se Pela El Apio Y Se Ralla. Se Mezcla Con La Nata Y Las Hierbas Picadas Y Se Añade Un Tercio De La Mayonesa. Se Corta Una Pequeña Tapa A Los Tomates Y Se Vacian Y Se Rellenan Con La Mezcla Anterior. Se Vuelve A Colocar La Tapa. Se Pelan Los Huevos Y Se Cortan Por La Mitad. Se Quitar La Yema Y Se Aplasta. Se Mezcla Con La Otra Mitad De La Mayonesa Y Se Rellenan Las Claras. Se Colocan Los Huevos Y Los Tomates En Una Fuente Adornada Con Las Hojas De Lechuga.
 

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