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Zanahorias Con Queso Al Horno
400 Gr. De Zanahorias Cocidas
1 Cebolla
1 Diente De Ajo
200 Gr. De Philadelphia
2 Huevos
1/2 Vaso De Leche
2 Vasos De Arroz Cocido
150 Gr. De Beicon
1 Pimiento Verde Aceite
Sal Y Pimienta
Preparacion
Pochar En Una Cazuela Con Aceite La Cebolla Y El Ajo Picados. Añadir Las Zanahorias Picadas Y Saltear Unos Minutos.
Mezclar La Leche Con Los Huevos Y La Terrina De Philadelphia. Poner A Punto De Sal Y Pimienta.
Agregar El Arroz Y Mezclarlo Bien. Añadir El Salteado De Zanahorias Y Volver A Mezclar.
Colocarlo En Una Fuente Resistente Al Horno Y Hornear Unos
12-15 Minutos A
160.
Servir Con Unos Taquitos De Beicon Fritos Y Con Un Pimiento Verde Picado.
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Zanahorias Con Queso Al Horno
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