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Zanahorias Y Manzanas En Ensalada 
 
3 Manzanas Tipo Reineta

2 Zanahorias Grandes

50 Gr. De Queso Fresco De Cabra

2 Cucharadas De Aceite De Oliva

Zumo De Limon

Nuez Moscada

Unas Gotas De Salsa De Soja

Sal.

Pelar Y Cortar Las Manzanas En Bastoncitos, Ponerlas En Un Bol Y Echarles El Limon. Raspar La Zanahoria Y Cortarla En Juliana, Añadirlas A Las Manzanas. Remover Y Agregar El Queso, El Aceite, Sal, Salsa De Soja Y Un Poco De Nuez Moscada Rallada. Mezclar Y Servir.
 

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