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Aji De Atun 
 
1/3 Taza De Aceite

1 Cebolla Chica Picada

2 Ajos Molidos

2 Latas De Atun

2 Panes Franceses

1/2 Taza De Agua

1/2 Taza De Queso Parmesano

2 Ajies Frescos Licuados

Comino, Oregano, Sal Y Pimienta

Papas, Aceitunas, Huevo Duro.

Remojar El Pan En La Leche Y Agua Y Licuar.

Calentar En Una Cacerola El Aceite Y Freir La Cebolla, Especierias Y Aji.

Añadir El Pan Licuado, Cuando El Aderezo Este Cocido, Dejandose Cocinar Unos Minutos Mas, Luego El Atun Y El Queso Parmesano.

Acompañar Con Papas, Aceitunas, Huevo Duro Y Arroz Graneado.
 

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