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Aliño De Roquefort 
 
Para 4 Raciones:

100 G. De Queso Roquefort,

4 Cucharadas De Nata Liquida,

1 Cucharada De Vinagre,

2 Cucharadas De Mayonesa, Sal Y Pimienta.

Preparacion

Pasar El Queso Por Un Tamiz O Colador Para Que Quede En Pequeñas Particulas. Añadir La Nata Y Mezclarlo Bien. Sin Dejar De Remover Añadir Los Demas Uno A Uno Hasta Conseguir Una Crema Uniforme. Riquisima Con Las Ensaladas De Patatas. Quiere Probarlas Con Las Otras En Una Buena Idea.
 

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