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Salpicon De Pescado Al Limon 
 
1 Kg Pescado

1/2 Kg Papa

1 Cebolla

1/4 Lt Aceite

2 Lechuga

3 Zanahoria

2 Yema

Jugo De Limon

Sal A Gusto

Preparacion

El Pescado Limpio Se Cuece, Se Desmenuza Y Se Junta Con La Lechuga Picada Finita, Papas Y Zanahorias Cocidas En Agua Hirviendo Con Sal Cortadas En Rodajas, Cebolla Cortada En Forma De Pluma. Con La Yemas Se Hace Un Mayonesa Al Picadillo.
 

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 Salpicon De Pescado Al Limon

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