12 Kg. De Moras,
1 Kg. De Manzanas,
1/4 De Litro De Vinagre De Sidra,
1/2 Kg. De Azucar Moreno De Caña,
1 Limon,
1/2 Cucharadita De Clavo Molido,
1/2 Cucharadita De Canela Molida,
1/2 Cucharadita De Nuez Moscada Molida.
Preparacion
Lavar Y Cepillar El Limon. Lavar Las Moras Y Escurrirlas; Pasarlas Por Licuadora O Triturarlas Y Pasarlas Por Pasapure Fino. Pelar Las Manzanas, Vaciar El Corazon, Trocearlas Y Cocerlas Con Un Vasito De Agua Durante
15 Minutos A Fuego Lento. Pasarlas Por Pasapure Y Unirlas Al Pure De Moras. En Una Cazuela Amplia, Esmaltada O De Acero Inoxidable, Disolver El Azucar Con El Vinagre A Fuego Lento. Añadir Las Especias, La Piel De Limon Y El Zumo. Agregar El Pure De Manzana Y Moras Y Cocer A Fuego Lento Durante Una Hora, Removiendo A Menudo. Retirar La Piel De Limon. Verter En Tarros, Previamente Esterilizados, Y Tapar De Inmediato. Nota: Se Puede Eliminar El Clavo, Que Proporciona Un Sabor Algo Fuerte. |
|
|
Recetas de Cocina Fotos de Mamíferos Que Chistes Mujer Joven Recetas de cocina Día internacional de la mujer
