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Salsa De Ajo 
 
1 Cabeza De Ajo Molida,

1 Yema De Huevo,

1 1/2 Tazas De Leche,

2 Cucharadas Soperas De Margarina,

2 Cucharadas Cafeteras De Harina,

Sal Y Pimienta.

Preparacion

Derrita La Margarina Y Agregue La Harina Sin Dejar De Mover Hasta Que Tome Un Color Dorado. Añada El Ajo Molido Y Fria Durante

3 Minutos. Vierta La Leche, Siga Moviendo Hasta Que De Un Hervor. Baje El Fuego, Agregue La Yema De Huevo Y Mueva Un Poco Mas.
 

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