Para 3 Personas:
1/2 Kg. Carne De Ternera,
Salsa De Tomate Aromatizada Con Ajo Y Oregano,
1 Pizca Jengibre En Polvo,
1 Pizca Cominos En Polvo,
1 Pizca Canela En Polvo,
1 Pizca Pimienta,
1 Puñado Pasas,
1 Ud. Huevo Para Ligar La Carne,
1 Diente Ajo Picadito.
Preparacion
La Cantidad De Especies A Utilizar Es Un Poco Al Gusto De Cada Uno. Mezclar El Huevo Crudo Con La Carne, Agregar Las Especies, El Ajo Picadito, La Sal, Las Pasas Y Formar Con Todo Esto Mezclado Las Albondigas. Dejar Cocer A Fuego Lento En La Salsa De Tomate. |
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