1/2 Kg. De Carne Picada,
3 Cucharadas De Salsa Bechamel,
25 Gr. De Queso Rallado,
3 Huevos Duros Muy Picados.
Preparacion
Todo Esto Bien Mezclado Y Salado. Se Van Formando Las Albondigas Que Se Pondran En Una Fuente Untada De Mantequilla Que Sirva Para El Horno. Sobre Cada Una Se Pone Una Bolita De Mantequilla Y
2o
3 Piñones Pinchados Alrededor. Se Echan Unas Cucharadas De Vino Por Encima Y Se Meten Al Horno
15 Minutos Rociandolas Con La Salsa. |
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