Medio Kilo De Queso Semigraso
300 G. De Patatas
Media Cebolla Roja
Un Manojo De Perejil Picado
1 Yema De Huevo
1 Huevo Batido
100 G. De Miga De Pan
2 Dl. De Leche
Sal,
Preparacion
Pimienta Optativo Y El Zumo De 1 Limon
Salsa De Tomate Con Fritada De Pimientos, Cantidad Al Gusto.
Elaboracion: Cocemos Las Patatas, Las Pelamos Y Las Trituramos. Ponemos A Remojo La Miga De Pan Con La Leche. Mezclamos La Patata, El Queso Rallado, La Yema De Huevo, El Perejil, La Sal Y La Pimienta Optativo.sofreimos La Cebolla Roja Y La Añadimos A La Mezcla Anterior, Junto Con La Miga De Pan Remojada Con Leche.moldeamos La Masa En Forma De Albondigas, Pasamos Por Harina, Mojamos En El Huevo Batido Y Freimos En Aceite Muy Caliente. Sacamos Y Ponemos Sobre Papel De Cocina Para Que Absorba El Exceso De Aceite.posteriormente, Volcamos Las Albondigas En Un Recipiente Con La Salsa De Tomate Y La Fritada De Pimientos Dejamos Que El Conjunto De Un Hervor. Adornamos Con Un Poco De Perejil Picado Y Servimos |
|
|
Mujer Joven Recetas de Cocina Fotos de Animales Fotos de Mamíferos Animales del Mundo Ocio Inadecuado
