1 Libra De Pescado( Bonito, Tuna)
1 Cebolla
1 Pimiento
Pan Rallado
1 Huevo
Salsa De Tomate
1 Limon
1 Taza De Vino Blanco O Caldo
Perejil
Sal
Preparacion
En La Sarten, Freimos Las Cebollas Y Las Colocamos En Un Recipiente Hondo. Le Añadimos El Pescado,
3 Cucharaditas De Pan Rallado, Cuatro Cucharaditas De Salsa De Tomate, Un Poco De Sal, El Perejil, El Huevo Batido,2 Cucharaditas De Zumo De Limon Y Los Pimientos Bien Picaditos.
Mezclamos Bien Todos Los Ingredientes, Les Damos Forma De Bolitas, Las Pasamos Por Pan Rallado Y Las Freimos. Cuando Esten Doradas, Las Colocamos En Un Caldero Y Les Añadimos Aceite, Salsa De Tomate, El Vino Blanco O El Caldo, Y Lo Colocamos Al Fuego Por
8 Minutos.
Se Puede Consumir Con Arroz Blanco ,papas Guisadas Y Ensalada De Lechuga, Tomate, Aguacate, Etc. |
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