3/4 Lomo O Filete
1/2 Taza Whisky
1/8 Taza Aceite
1/8 Taza Vinagre Blanco De Manzana
1/2 Cucharada Mostaza Dijon
1/2 Cucharada Sal
1/2 Cucharada Pimienta
Preparacion
Mezclar Todos Los Ingredientes, Menos La Carne. Poner La Carne En Un Bol Plastico Y Añadir La Mezcla Anterior. Refrigerar De Un Dia Para Otro Revolviendo De Vez En Cuando. Sacar La Carne Y Secar. Poner Sobre La Parrilla Caliente. Pincelar Con La Marinada A Medida Que Se Este Asando. |
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