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Carne A La Jardinera 
 
1/2 Kg Carne Cortada En Trozos (posta Paleta, Punta Picana)

1 Taza Vino Blanco

2 Caluga Caldo De Carne

1 Cebolla Cortada En Rodajas

1/4 Kg Porotos Verdes Cortados A Lo Largo

1/2 Kg Papa Chicas Peladas

1/4 Kg Arvejas

1 Pimenton Rojo Picado En Tiritas

3 Cucharada Aceite

1/2 Bandeja Champiñones Frescos Rebanados

Sal Y Pimienta A Gusto

Preparacion

Dore Bien La Carne Ya Sazonada En El Aceite, Añada El Vino Y Las Calugas De Carne Disueltas En Una Taza De Agua Caliente. Deje Cocinar A Fuego Suave

1/2 Hora Aprox. Añada La Cebolla , Pimenton, Porotos Verdes, Arvejitas, Papas Y Champiñones. Sazone Si Fuese Necesario Y Deje Cocinar Tapado Y A Fuego Suave Unos

15 Minutos Mas.
 

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