1 Kilo De Carne De Cerdo
2 Cebollas
1 Cabeza De Ajo
2 Pimientos Rojos
2 Tomates
1/2 De Litro De Vino Blano
1/2 De Papas Bonitas
Laurel
Tomillo
Sal
Preparacion
Ponemos La Carne En El Caldero En Que La Vamos A Preparar, La Cebolla En Trozos, Los Tomates, Los Pimientos, Dos Cabezas De Ajos Pelados Y Picados Y El Resto De La Cabeza Entera Sin Pelar.
Por último Tiramos Las Especies Y Lo Sazonamos.
Lo Cubrimos Todo Con El Vino Blanco Y Lo Dejamos Guisar .
Una Vez Que La Carne Esté Tierna Le Añadimos Las Papas (patatas) Bonitas Peladas Y Enteras. |
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