1 Colita De Cuadril
4 Cebollas Grandes
2 Hojas De Laurel
Sal
Pimienta
1 Vaso De Vino Blanco
1 Clavo De Olor
Caldo De Carne
Ajo
Perejil
Pimiento Morron
1. Meche La Carne Y Agreguele Los Condimentos Morron, Ajo, Perejil A Su Gusto. Pongala A Dorar Bien De Un Lado Y Del Otro
2. Corte Las Cebollas A La Juliana Y Agreguele Las Dos Hojas De Laurel, Sal, Pimienta, El Vaso De Vino Y Rehoge Todo. Seguidamente, Incorpore El Caldo De Carne Y Deje Cocinar A Fuego Lento Durante
1 Hora Aproximadamente
3. La Salsa De Cebollas Debe Quedar Medianamente Espesa. Si Lo Desea, Puede Acompañar La Carne Con Pure De Papas O De Batatas Con
1 Gota De Vainilla. Buen Provecho! |
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