Para 10 Personas
1 Libra Carne De Res Picada
1 Libra Carne Picada De Cerdo
1 Libra Jamon Serrano Picado
1/2 Libra Tocineta
6 Ud. Huevo
2 Ud. Cebolla Cabezona, Picada
4 Diente Ajo Machacado
2 Ud. Pimenton Picado
1 Cuchara Sopera Salsa Para Carnes
1 Copa Pan Rallado
Perejil Picado
Sal Al Gusto
Se Mezclan Las Todas Las Carnes Y Se Las Condimenta Con La Cebolla, Los Pimentones, El Ajo, La Pimienta, La Salsa Y La Sal Luego Agregamos Los Huevos Uno A Uno Y Se Mezcla Para Luego Agregar El Pan Rallado Y El Perejil Cuando Todo Este Mezclado Se Engrasa Un Molde Con Mantequilla Y Se Lo Espolvorea Con Harina Y Se Lo Lleva Al Horno A
350 Grados Por Una Hora. Cuando Ha Salido Del Horno Se Lo Taja Para Hacer Las Porciones Necesarias |
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