500 Gr. De Carne Magra De Cerdo
1 Cucharada De Fecula De Maiz
1 Cebolla
3 Cucharadas De Azucar,
4 Cucharadas De Noucmm Salsa De Pescado De Venta En Sitios Especializados En Comida Asiatica
Sal Y Pimienta.
Cortar La Carne De Cerdo En Dados De Unos
3 Cm. De Lado Aproximadamente, Eliminandola Grasa. Salpimentar Y Pasar Por La Fecula. En Una Cazuela, Caramelizar
2 Cucharadas De Azucar, Sin Agua, A Fuego Muy Bajo. Añadir La Carne, La Cebolla Picada Y La Salsa De Pescado, Remover Hasta Que Se Dore. Añadir
4 O
5 Cucharadas De Agua Y
1 Cucharada De Azucar Y Cocer A Fuego Muy Lento
20 Minutos, Hasta Que El Agua Se Haya Evaporado Casi Por Completo. Se Sirve Con Arroz Blanco O Arroz Glutinoso. Tambien Le Va La Pasta |
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