Aceite
3 Cdas.
Harina Sal A Gusto
Pimienta A Gusto
Cebolla
1 Ud.
Caldo De Carne
250 Ml.
Salsa De Soja Champiñones
50 Grs.
Carne De Cerdo
300 Grs.
Pimiento Verde 1 Ud.
Arvejas
50 Grs.
Vermut Seco
1 Copa
Preparacion
Cortar Los Filetes De Carne Magra De Cerdo En Trocitos Y Dorar En Una Cacerola Con El Aceite Bien Caliente. Añadir La Cebolla Picada, El Pimiento Cortado En Tiritas, Y > Rehogar Todo A Fuego Fuerte. Incorporar Los Hongos Cortados En Laminas, El Caldo Desgrasado Y El Resto De Los Ingredientes.
Sazonar Con Sal Y Pimienta, Tapar Y Cocinar A Fuego Suave
30 Minutos.
Retirar Del Fuego, Dejar Reposar Y Servir Con Arroz Blanco.
Dietas Especiales: Bajas Calorias
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447 De Calorias .. |
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