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Cerdo Frito Al Estil 
 
Cebolla

1 Ud.

Ajo

1 Diente

Almidon De Maiz

2 Cdas.

Salsa De Soja

125 Ml.

Lomo De Cerdo

450 Filetes

Guindilla Roja

1 Ud.

Aceite Vegetal Pimiento

2 Uds.

Aceite De Sesamo

125 Ml.

Preparacion

Adobar El Cerdo Cortado En Tiritas, La Cebolla Y El Ajo Cortados En Rodajas Y La Guindilla Finamente Picada Con La Salsa De Soja Y El Aceite De Sesamo Durante

30 Minutos. Sacar La Carne Y Las Hortalizas Y Freir Removiendo En Aceite Vegetal. Añadir Los Pimientos En Rodajas Y

Freir Removiendo

3 A

4 Minutos, Mezclar El Almidon De Maiz Con El Adobo, Añadir Al Wok Y Remover Hasta Que La Salsa Espese.

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