800 G De Carne De Cerdo,
5 Cucharadas De Aceite De Oliva,
Pimientos Rojos En Vinagre,
Sal,
Pimienta Recien Molida
Preparacion
Cortar En Pedazos La Carne De Cerdo Y Colocarla En Una Cazuela Con El Aceite De Oliva; Añadir La Sal Y La Pimienta Y Cocer A Fuego Lento Y Con El Recipiente Tapado Durante
2 Horas, Mojando Con Un Poco De Agua Si Es Necesario. Añadir Los Pimientos Cortados En Tiras Gruesas, Continuar Con La Coccion Durante Otros
5 Minutos Y Servir. |
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