1 Kilo De Chuletas De Cerdo
1 Kilo De Nabos Con Sus Hojas
4 Dientes De Ajo
4 Cucharadas De Aceite De Oliva
1 Vaso De Vino Blanco
2 Hojas De Laurel
Sal
Pimienta.
Salpimentamos La Carne Y La Marinamos Con
2 Dientes De Ajo Picado
Lavamos Las Hojas De Nabo, Las Escurrimos Y Las Cocemos En Una Cazuela Con Poca Agua
Escurrimos Las Hojas Y Tiramos El Caldo De Coccion
Sofreimos Los Dientes De Ajo En Una Sarten, Añadimos Las Hojas De Nabo Cocidas Y Picadas Con El Cuchillo En Tiras
Añadimos Tambien El Vino Y Las Hojas De Laurel
Dejamos Cocer Durante
15 Minutos A Fuego Lento
Una Vez Cocidas Ponemos Las Hojas De Nabo En El Plato Acompañando A Las Chuletas A La Plancha En Una Sarten Con Un Poco De Aceite De Oliva Y Servimos Calientes |
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