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Codornices Maceradas 
 
4 Codornices Abiertas Longitudinalmente Por El Espinazo

1 Vasito De Coñac

Sal, Pimienta

Hierbas Provenzales

Ajo Y Perejil

Aceite

Preparacion

Poner Las Codornices Sazonadas A Macerar, Con El Coñac, Las Hierbas, El Ajo Y El Perejil. Poner Las Codornices En Un Recipiente De Pyrex.

Untarlas Con La Manteca De Cerdo Y Añadir El Liquido De La Maceracion. Conectar

20 Minutos Con La Funcion Aves, Sistema Optigrill. Servir Con Patatas Fritas Y Ensalada
 

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