Conejo
Cebolla
3 Gr
Ajo, Dientes
15,00 Und
Puerro
6,00 Und
Vino Tinto
2,00 L
Pimienta Blanca
Mostaza Dijon
100,00 Gr Fondo Oscuro
15,00 L
Nata
2,00 L Verduras En Bastones Elaboracion De Ragout De Carneconejo A La Mostaza Con Verduras En Bastones. Seguir La Elaboracion Del Ragout De Carne .
Preparacion
En Este Caso Las Verduras Deben Pocharse Previamente. Condimentaremos Con Mostaza Y Añadiremos Al Final De La Elaboracion Un Poco De Nata Reducida . Acompañar De Verduras En Bastones . |
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