Calorias Por Persona:320.
1/2 Kg. De Conejo Troceado Pequeño,
2 Hojas De Laurel,
1/2 Taza De Vino Tinto,
1/2 Cucharadita De Sal,
1/2 Cucharadas De Harina,
1 Cebolla Picada,
1 Taza De Agua,
1 Pizca De Pimienta,
1 Cucharada De Aceite De Pepita De Uva.
Preparacion
Calentar El Aceite En Una Cacerola Y Rehogar En Ella El Conejo Y La Cebolla. Agregar Agua Caliente, El Laurel, La Pimienta Y La Sal Y Cocer A Fuego Suave
20 Minutos. Añadir La Harina Con Un Poco De Agua Y Mezclar Bien, Agregar Vino Y Remover. Cuando Hierva , Retirar Del Fuego. |
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