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Conejo Palentino 
 
1 Conejo,

2-3 Zanahorias,

1 Cebolla,

Un Manojillo Judias Verdes,

Un Par De Dientes O Al Gusto De Ajo,

2-3 Patatas,

Aceite,

Vino Y Especias.

Preparacion

El Conejo Que Se Comprado Partido Se Enharina Y Se Dora En El Aceite Con Mucho Ajo Picadito Para Que Le Bien Sabor. Se Baja El Fuego Y Se Echan Las Verduritas Cortadas En Trocitos. Se Agrega Agua, Sal, Pimienta, Laurel, Romero, Tomillo Y/o Mejorana Al Gusto. Se Deja Una Media Horita Y Los Ultimos Cinco Minutos Se Añade Un Poco De Vino Para Dar El Toque Final.
 

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