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Cordero Con Patatas 
 
500 Gr. De Costilleja Y Aguja De Cordero Cortada En Trozos,

500 Gr. De Cebollas Cortadas En Rodajas,

500 Gr. De Patatas En Rodajas Finas,

1 Litro De Caldo De Pollo,

Sal,

Pimienta.

Preparacion

Poner En Una Fuente Para Horno O Cazuela De Barro, Una Capa De Cordero, Una De Cebolla Y Una De Patatas. Salpimentar Y Repetir La Operacion Hasta Terminar Con Los . Cubrirlo Con El Caldo Y Tapar. Ponerlo En El Horno Durante

2 Horas O Hasta Que La Carne Este Tierna.
 

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 Cordero Con Patatas

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