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Cordero Con Salsa De Menta 
 
3/4 Kg Cordero

1 Cucharada Miel

1/2 Diente Ajo Prensado

1 Kiwi Pelado Y Picado

1/2 Atado Menta (hojas) Frescas Picadas

1 Cucharada Rasa Azucar

1 Cucharada Jugo De Limon

Sal Y Pimienta A Gusto

1 Cucharada Jugo De Naranja

Preparacion

Unir Jugo De Naranja, Miel, Ajo, Sal Y Pimienta. Barnizar Con Esta Mezcla El Cordero Y Dejar Reposar

30 Minutos. Precalentar El Horno Y Hornear Con Su Adobo

30 Minutos Aproximadamente. Juntar Kiwis, Azucar, Jugo De Limon Y Dejar Reposar. Servir Acompañado Por La Carne De Cordero.
 

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