Aceite
2 Cdas.
Sal A Gusto
Pimienta A Gusto
Cebolla
1 Ud.
Vino Blanco
1 Copa
Perejil
4 Cdas.
Ajo
8 Dientes
Caldo De Carne
125 Ml.
Pan Rallado
100 Grs.
Costillar De Cordero
Manteca De Cerdo
2 Cdas.
Tomillo
Preparacion
Quitar La Grasa Que Esta Pegada A Los Huesos De Las Costillas. Lavar La Carne, Secar Con Papel Absorbente Y Sazonar Con Sal Y Pimienta.
Machacar
6 Dientes De Ajo Y > Mezclar Bien Con El Pan Rallado, El Perejil Picado, El Tomillo Picado Y El Aceite.
Sazonar Todo Con Sal Y Pimienta Y Untar La Parte Grasa De La Carne Con Esta Pasta. Colocar En Una Fuente Refractaria. Poner Alrededor De La Carne La Cebolla Picada Y Los Ajos Restantes Picados. Derretir La Manteca, Rociar Sobre La Carne E Introducir La Fuente En El Horno, Precalentado A
205 C, Durante
15 Minutos. Abrir El Horno, Verter En La Bandeja El Vino Y El Caldo Y Cocinar Durante
15 Minutos Mas.
Retirar La Carne Del Horno Y Recoger La Salsa. Servir El Costillar Acompañado De Su Salsa Con Verduras A Gusto.
Entradas Recomendadas:
Ensalada Alemana
Postres Recomendados:
Copa Al Rojo Vivo
.. |
|
|
Ocio Inadecuado Tigres y otros Félidos Fotos de Animales Letter Song Que Chistes Mujer Joven
