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Costillas De Res 
 
1 Kg. De Costillas De Res,

1 Jitomate,

1 Cebolla,

1 Cucharada Sopera De Harina,

1 Pizca De Tomillo El Polvo,

1 Cucharada Sopera De Azucar,

Aceite Para Freir,

Sal.

Preparacion

Ponga Sal A Las Costillas Y Dorelas En Una Cacerola. Licue El Jitomate Y La Cebolla Con La Harina, El Azucar Y El Tomillo, En Una Taza De Agua. Vierta La Mezcla Sobre La Cacerola Y Cueza Hasta Que La Carne Este Tierna. Puede Hacerse En Olla Expres.
 

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