1/2 Pato
1 1/2 Cucharada Aceite
1/2 Pimiento Rojo En Dados
1/2 Atado Cebollin(es) Cortados En Laminas
2
1/2 Tajada Piña Cortadas En Cubitos
1/4 Taza Almendra Peladas Y Fritas
1 Taza Diente De Dragon A Gusto
1/2 Taza Jugo De Piña
1 Cucharada Vinagre
1 Cucharada Salsa De Soya
1/8 Taza Ketchup
3/4 Cucharada Chuño
1/8 Cucharada Jengibre
1/4 Cucharadita Ajinomoto
Sal A Gusto
Preparacion
Freir En Aceite El Pato, Incorporar Cebollines Y Pimiento, Agregar Trozos De Piña. Hacer Una Salsa Uniendo Jugo De Piña, Vinagre, Salsa De Soya, Ketchup, Chuño, Jengibre, Pimienta, Ajinomoto Y Sal. Bañar Con Esta Salsa El Pato. Cocinar Tapado,
8 Minutos Mas O Menos, Incorporar Dientes De Dragon, Servir Con Las Almendras Peladas Fritas. |
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