Ingredientes:
125g margarina
125 gr azucar
1 huevo
275 gr harina
2 cucharaditas de levadura
1 sobre de azucar-vainilla
Para el relleno:
500 gr de requeson
150 gr azucar
1 sobre y una cucharada de preparado para hacer flan
dos claras de huevo
3 cucharadas de aceite de girasol
2 claras de huevos
medio litro de leche
opcional gajos de mandarina en conserva
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes para hacer la masa.
Colocar la masa en un recipiente para pasteleria.
Mezclar todos los ingrediantes para el relleno.
Verter la mezcla sobre la masa.
50 min en horno orecalentado a 200º C |
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