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Pollo A La Albahaca 
 
4 Muslos De Pollo Vino Blanco (o Cava) Ajo Recien Molido Albahaca Arroz Integral Sal Y Pimienta

Preparacion

Dejamos Macerar Los Muslos De Pollo En El Vino. A Continuacion, Se Salpimentan Y Se Sazonan Con El Ajo Molido Y La Albahaca (en Abundancia). En Un Recipiente Al Fuego Colocamos Las Piezas De Pollo Condimentadas Y Las Cubrimos De Vino. Cuando Esten Perfectamente Cocidas (15 Aproximadamente) Se Colocan En Los Platos Junto Al Arroz Integral Hervido. Rociamos El Arroz Con El Caldo Resultante De La Coccion Y Servimos.
 

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