56 Kiwis.
12 Cucharadas De Azucar.
1 Limon.
1 Vaso De Agua.
300 G De Fresas De Invernadero.
Medio Vasito De Granadina.
Colocamos En Una Cazuela Las Fresas, El Zumo De Medio Limon Y
6 Cucharadas De Azucar.
Ponemos A Cocer A Fuego Lento Durante
5 Minutos.
Dejamos Enfriar, Pasamos Por La Batidora Y Por El Colador Chino Y Reservamos En El Frigorifico.
En Una Sarten Ponemos El Zumo De Granadina A Reducir Hasta Que Se Forme Un Caramelo.
Pelamos Los Kiwis Y Ya Troceados Los Introducimos En El Vaso De La Batidora Junto
6 Cucharadas De Azucar, El Vaso De Agua Y El Zumo De Medio Limon.
Pasamos Por La Batidora Y Colamos El Zumo Resultante.
Introducimos En El Congelador Y De Vez En Cuando Removemos El Kiwi Para Que No Se Solidifique, Sino Que Nos Quede Escarchado.
Colocamos En Un Platillo El Zumo De Granadina Reducido Y En Otro Una Cucharada De Azucar.
Pasamos El Borde De Las Copas Por El Zumo De Granadina Y Seguidamente Por El Azucar.
Servimos En Cada Copa Una Buena Racion De Pure De Kiwis Escarchado Y Salseamos Con La Salsa De Fresas.
Servimos Acompañando Las Copas Con Unas Pajitas Y Con Una Rodaja De Kiwi Y De Fresa Pinchada En Cada Pajita. |
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