1 Kilo De Almejas.4 Cucharadas De Aceite De Oliva.
1 Cebolla Mediana.4 Ajos.
1 Cucharada De Arina.medio Basito De Vino Blanco.un Baso De Agua.sal.unas Ebras De Azafran,y Perejil Picado.
Prepara Cion.en Una Cazuela De Barro.sepone El Aceite.la Cebolla Y Los Ajos Picados.cuando La Cebolla Este Dorada Sin Quemarse.se Pone La Arina. Se Reoga Todo Bien. A Continuacion Se Pone El Vino Y El Agua.el Azafran. Mobiendo Todo Para Que La Arina Nose Formen Grumos.seincorporan Las Almejas.y Se Tienen A Fuego Lento
20 O
25 Minutos Asta Que Se Abran Las Almejas.por Ultimo Se Espolborea Com Perejil.se Pone La Sal.deseo Que Les Guste.... |
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