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Calamares En Su Tinta 
 
1 Kg. De Calamares Limpios

Tinta De Los Calamares

4 O

5 Cebollas

2 Dientes De Ajo

Perejil Picado

Aceite De Oliva

Sal

Agua

Guarnicion

Arroz Blanco Cocido

Triangulos De Pan Tostado O Frito

Corta Toda La Cebolla En Juliana, Sazona Y Ponla A Sofreir Junto Con Los Ajos Picados, En Una Cazuela Con Aceite. Sazona Y Cuando Este Todo Bien Pochado, Añade La Tinta Disuelta Con Un Poquito De Agua Y Sal Gorda. Mezclalo Todo Bien Y Pasalo Por La Batidora. Coloca La Salsa En Una Cazuela Y Añade Los Calamares Troceados. Guisalos Durante

35 Minutos Aproximadamente, Hasta Que Esten Tiernos Y Sirvelos Acompañados De Arroz Blanco Y Unos Costrones De Pan Frito O Tostado. Por Ultimo, Espolvorea Con Perejil Picado
 

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