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Calamares Encebollados 
 
1 Kg. De Calamares

Dos Cebollas Medianas

Una Hoja De Laurel

Una Ramita De Perejil

Una Pizca De Colorante

Un Vaso Pequeño De Vino

Aceite

Preparacion

En Una Cazuela Se Pone: El Aceite, Las Cebollas Picadas, Los Calamares Limpios Y Cortados, El Laurel, El Perejil, El Vaso De Vino Y El Colorante. Se Deja Cocer A Fuego Lento Hasta Que Los Calamares Esten Tiernos.

Se Puede Servir Solo, Como Aperitivo, O, Como Primer Plato, Acompañado De Arroz Blanco
 

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