1 Kg. Camaron
200 Gr. Mantequilla
2 Cuchara Sopera Ajo Deshidratado
5 Dl. Vino Blanco Seco
200 Gr. Almendra Pelada
Los Camarones Lavados Se Sofrien En Mantequilla Y Ajo Hasta Que Tomen Un Color Dorado, Se Vacia El Vino Blanco Y Se Tapa Dejandolos Cocer Por Diez Minutos
2 Coccionlas Almendras Se Ponen En La Licuadora Y Se Licuan Con Todo El Jugo Que Soltaron Los Camarones, Esta Salsa Se Vacia Sobre Los Camarones Y Se Enciende El Fuego Nuevamente, Si Espesa Mucho, Se Le Agraga Un Poco Mas De Vino Rebajado Con Agua. Se Sisrve Caliente |
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