3 Dientes De Ajo Picados En Trocitos
3/4 Taza De Aceite De Oliva
3/4 Libra De Camarones Medianos, Pelados Y Limpios
1/2 Cucharadita De Chile En Polvo O
1 Chile (aji) Pequeño Picado
1 Cucharada De Adobo Con Pimienta
Aderezo:
2 Cucharadas De Perejil Picado
Preparacion
En Una Sarten, Caliente El Aceite A Fuego Moderado. Sofria El Ajo Hasta Dorar. Añada Y Mezcle Los Camarones Y Los Chiles. Sofria Por
3 Minutos.
Retire Los Camarones Y El Ajo Del Aceite Con Un Cucharon De Freir, Guardando El Aceite. Polvoree Con Adobo Y Viertale Por Encima El Aceite Que Guardo. Aderece Con Perejil. |
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