2 Cucharadas De Mantequilla
1 Cebolla Pequeña, Finamente Picada
100 Grs. De Camarones, Pelados
2 Tomates, Pelados Y Picados
2 Cucharadas De Whisky
2 Cucharaditas De Jugo De Limon
Sal Y Pimienta Negra Recien Molida
2 Rebanadas De Pan Tostado O Un Poco De Arroz Hervido
1. Derrita La Mantequilla En Una Sarten Y Añada La Cebolla, Friendola Hasta Que Este Tierna, Pero Sin Dorar. Agregue Los Camarones Y Los Tomates Y Cuezalos A Fuego Bajo Durante
2 O
3 Minutos Removiendo Frecuentemente
2. Añada El Whisky, El Jugo De Limon, La Sal Y La Pimienta Al Gusto. Cueza A Fuego Bajo Durante
2 O
3 Minutos. Rectifique La Sazon Y Vierta Rapidamente Sobre El Pan Tostado O El Arroz
3. Espolvoree Con El Perejil Y Adorne Con Los Camarones Sin Pelar
4. Para El Adorno Perejil Fresco, Picado,
2 Camarones Sin Pelar
Nota En Lugar De Whisky Puede Usar Jerez O Vino Blanco |
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