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Cangrejos Reventados Delicioso 
 
Cangrejos Partidos Por La Mitad

Ajo Molido

Cebolla Cortada A La Juliana

Tomates Cortados A La Juliana

Aji Al Gusto

Sal. Pimienta, Achote O Color Rojo

1 Taza Chicha De Jora O Cerveza

Culantro Picado

Para La Guarnicion Arroz Blanco O Papas Amarillas

Colocar Aceite En Una Cacerola Y Dorar Los Ajos, Anadir Aji Molido, Cebolla, Tomate, Color Y Dejar Cocinar Por Un Par De Minutos, Añadir Los Cangrejos, Sal, Pimienta Y La Chicha De Jora O Cerveza, Tapar Y Dejar Cocinar Por

8 Minutos

Espolvorear Con Culantro Picadito Y Servir Acompañado De Arroz Blanco Graneadito O Papitas Amarillas. Buen Provecho, Esta Receta Es Deliciosa, Se Las Recomiendo
 

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