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Chipirones Encebollados 
 
1 Kilo De Chipirones Limpios

3 Cebollas

2 Dientes De Ajo

1 Vaso De Vino Blanco

8 Cucharadas De Aceite De Oliva

Sal.

Cortamos La Cebolla Pelada En Aros O Rodajas Finas

Estofamos Los Aros De Cebolla En Aceite, Añadimos El Ajo Picado Y Lo Dejamos Hacer Hasta Que Tomen Un Color Amarillento

En Ese Momento Introducimos En La Cazuela Los Chipirones Limpios, Regamos Con El Vino Blanco Y Tapamos La Cazuela, Dejando Que Se Cocine A Fuego Suave Durante

30 Minutos

Ponemos A Punto De Sal Y Servimos Los Chipirones Con La Cebolla Cocinada

Este Plato Es Mejor Cocinarlo De Un Dia Para Otro Porque El Reposo Hace Que El Plato Quede Mas Sabroso
 

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 Chipirones Encebollados

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