1 Bote De Tomate Frito
8 Huevos
1 Brik Pequeño De Nata
3 O
4 De Palitos De Cangrejo
1 Bote De Mahonesa Lechuga
1 Cebolla Grande Lechuga Cortada Fina Para Decorar
Preparacion
Sofreir O Pochar La Cebolla. Cuando Este Lista, Añadir El Bote De Tomate Y Dejar Reposar. Trocear Los Palitos Reservando
4 O
5,para Decorar. Mezclar Los Huevos, La Nata Y El Sofrito Con Los Palitos Ya Troceados.
Se Unta Un Molde Rectangular De Mantequilla.y Se Introduce En El Horno Previamente Caliente Durante
1h Y Mediamas O Menos. Pinchar En El Centro Para Ver Si Esta Listo.(el Palillo No Ha De Salir Seco Del Todo). Poner A Enfriar, Retirando Con Una Servilleta De Papel El Agua Que Suelta.
Cuando Este Frio Proceder A Desmoldar. En Una Bandeja Se Coloca El Pudin Y Se Unta Con La Mahonesa Hasta Que Quede Cubierto. Se Adorna Por Encima Con Los Palitos Que Habiamos Reservado Y Alrededor Se Coloca La Lechuga Cortada En Tiras Muy Finas. Servir Frio.
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