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Pulpo Al Ajo 
 
Kilo Y Medio De Pulpo,

6 Dientes De Ajo,

1/4 De Litro De Aceite,

Sal.

Preparacion

Se Lava El Pulpo Y Se Maza. Se Cuece Y Una Vez Cocido Se Parte En Trozos Pequeños Que Se Saltean Con El Aceite Y Con Los Ajos Picados. Se Sirve En Cazuela De Barro Y Se Presenta Hirviendo A La Mesa.
 

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 Pulpo Al Ajo

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