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Helado de chocolate con trocitos de chocolate 
 
Ingredientes:
- 200 g chocolate postres
- 400 ml nata
- 200 ml leche
- 40 g azúcar

Procedimiento:
1.- Fundimos 150 g de chocolate al baño maría
2.- Añadimos los 400 ml de nata, los 200 ml de leche y los 40 g de azúcar
3.- Mezclamos bien hasta integrar completamente todos los ingredientes.
4.- Metemos la mezcla en un bol y lo dejamos un par de horas en el congelador
5.- Sacar del congelador y batir la mezcla con los 50 gramos de chocolate restante
6.- Meter de nuevo al congelador un par de horitas más y listo


Consejo: Servir con unos hilillos de sirope de chocolate caliente.
 

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