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Bavarois De Frutillas 
 
1/2 Tarro Leche Evaporada Fria

2 Cucharadita Gelatina Sin Sabor, Disuelta En Un Poco De Agua Caliente

3 Cucharada Azucar Flor

1/2 Taza Frutilla Licuadas

Preparacion

Batir La Leche Hasta Que Doble Su Volumen. Añadir Azucar Flor, Frutillas Y Al Final La Gelatina. Mezclar. Verter En Un Molde Desmoldable Pasado Por Agua, Refrigerar Para Que Cuaje.
 

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